荷叶蒸鸡
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荷叶蒸鸡,传统名菜,色泽红亮,滋味鲜醇,鸡肉鲜嫩适口,融有荷叶的甘美清香。有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能。既可作孕妇、乳母、老人的滋补食品,又可充当贫血、肝炎、结核病等患者的廉价药膳。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
嫩鸡
半只
、
生抽
适量
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
冬菇
4个
、
姜片
4片
、
荷叶
1张
、
红枣
3颗
、
淀粉
适量
、
葱
2根
、
油
适量
、
蚝油
适量
烹饪步骤
步骤4/5
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发布于 2020-04-18
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