红烧黄鱼
晚上逛超市,经过海鲜区被这金黄色体表所吸引。 黄鱼又称黄花鱼,具备丰富多彩的蛋白和营养元素,有利于人体健脾开胃、养宁心安神。黄鱼有多种吃法,鲜嫩厚实。
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步骤1/7
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黄鱼洗净,一般超市会帮着洗好,回来再冲洗一下就好了,葱姜准备好。
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步骤2/7
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最后用的撒面也切好。
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步骤3/7
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锅里入油五成热时放入葱姜。
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步骤4/7
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接着放入黄鱼煎下。
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步骤5/7
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倒入料酒、生抽、老抽,水大火煮开转中火约20分钟。
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步骤6/7
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10分钟左右加辣椒酱,最后加冰糖收汁。
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最后一步
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装盘撒上葱、辣椒即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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