自发豌豆苗
关在家里两个月,让我最近迷上了各种豆芽,豆苗。自己发的豆苗真的是好吃又健康。今天我就给大家分享下在家怎么发豆苗。
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步骤1/6
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首先买回来的麻豌豆清洗干净后,放入干净的盆中倒入适量的清水浸泡十小时以上
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步骤2/6
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泡好的豌豆捞出冲洗下,然后摆在育苗盘中,豌豆平铺不要堆积,也不要摆太密了,因为后期豌豆发芽会膨胀,太密发芽的时候会挤出来。我这个摆密了,豆子泡太多,育苗盘不够征用了家里两个洗菜的篮子,把它们分走了一些。
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步骤3/6
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装入育苗盘的豌豆要保持湿润,每天喷几次水,底盘放少量的清水,不要浸过豌豆,底盘的水每天换一次。这是第二天的豌豆,基本都发出了根。
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步骤4/6
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继续保持豌豆湿润,每天喷水。这是上盘后第三天,好多豌豆的根部都扎进了育苗盘的孔洞里。盘底还是继续每天换一次干净的水,好让扎入孔洞的豌豆根部吸饱水
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步骤5/6
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一周后的豌豆苗长高了不少,继续每天喷水,保持湿润,底盘的水每天一次换上干净的
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最后一步
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两周后豌豆苗长这么高就可以收割了,收割的时候不要割太深,留个一两厘米,还是每天喷水,换水,过几天还能收割第二茬
芽苗菜关键是保湿,持续保持!做好保湿就基本没有问题了
保湿办法:
1.有时间的话可以勤喷水,保持种子一直是湿润的,但是也不能太多水哦。
2.可以盖多几张纸,盖湿毛巾,码盘,盖保鲜膜!都行。特别是干燥天气暖气房空调房。
天气湿润的时候不需要码盘盖保鲜膜等,盖的时候不要太湿!每天要通风两次以上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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