鲜美老鹅汤
因为加了图片里的鲜菇,真的是鲜掉眉毛的老鹅汤,这个鲜菇炖鸡汤也会鲜掉眉毛!
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
黑嘴老鹅一只
-
步骤2/9
点击查看大图
鲜菇一斤
-
步骤3/9
点击查看大图
鹅油放入锅里炸出脂肪,油渣扔掉
-
步骤4/9
点击查看大图
鹅处理干净切块焯水洗净,放入锅里加生姜,盐,干花椒大火翻炒,炒到闻到很浓烈的熟香味关火
-
步骤5/9
点击查看大图
把鹅肉装进砂锅,砂锅里面加水提前烧开,这是用中火煮了3个小时的状态
-
步骤6/9
点击查看大图
加入鲜菇用中火继续煮半小时
-
步骤7/9
点击查看大图
煮熟的样子
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
等什么呢,开吃吧!
砂锅里面的水一次加足够,水烧开后,中途不要加水,放鲜菇之前可以尝一下汤的咸淡够不够,如果时间充足就用小火慢慢炖,大概需要炖5小时左右!不是特别老的鹅不用炖这么久!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
鲜美老鹅汤的相关分类
鲜美老鹅汤的相关推荐
-
无油鲜汤【老鹅冬瓜汤】
324874人看过 -
【老 鹅】红烧
1055289人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8782280人看过 -
#过年必备#~~鹅汤粄
46374人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6041476人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9799516人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5895380人看过 -
#换着花样吃早餐#焖鹅肉
2633696人看过 -
铁锅炖大鹅
1468962人看过 -
盐水鹅
43295人看过 -
春笋煨老鹅
125924人看过 -
秘制红油鹅块
252485人看过