干煎带鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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葱姜蒜适量：葱：切段，姜：切片，蒜：拍扁
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步骤2/4
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带鱼洗干净：切段加入盐，鸡精，葱姜蒜腌渍一下（半个小时）
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步骤3/4
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锅加热后在放油：转小火下带鱼慢慢煎
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最后一步
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煎倒俩面焦黄即可（用筷子一戳骨肉可以分离就是熟了）
小贴士
小火慢点煎熟，不要急
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-18
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