干煎带鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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葱姜蒜适量:葱:切段,姜:切片,蒜:拍扁
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步骤2/4
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带鱼洗干净:切段加入盐,鸡精,葱姜蒜腌渍一下(半个小时)
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步骤3/4
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锅加热后在放油:转小火下带鱼慢慢煎
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最后一步
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煎倒俩面焦黄即可(用筷子一戳骨肉可以分离就是熟了)
小贴士
小火慢点煎熟,不要急
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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