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一看就会的雪花酥的做法

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一看就会的雪花酥

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

棉花糖 150克

、

黄油 40克

、

蔓越莓干 60克

、

混合坚果 40克

、

奶粉 120克

、

饼干 140克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料
步骤2/9 点击查看大图
黄油小火熬化
步骤3/9 点击查看大图
倒入棉花糖翻炒
步骤4/9 点击查看大图
棉花糖差不多融化。
步骤5/9 点击查看大图
倒入大部分奶粉。剩一点奶粉最后用。
步骤6/9 点击查看大图
奶粉和棉花糖融合后，加入坚果，蔓越莓干，饼干。翻裹。（此时必须关火）
步骤7/9 点击查看大图
因为家里没有定型的刮板和模具，只有整理成这样啦。整理的时候，戴上一次性手套，盘里垫上烘培纸，这样不容易粘黏。
步骤8/9 点击查看大图
洒上剩下的奶粉等待⌛️雪花酥晾凉后切块。
最后一步点击查看大图
搞定啦。好吃又酥脆的雪花酥上桌啦！此时来上一杯咖啡☕️，美滋滋。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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