香菇猪肉糯米烧卖
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步骤1/6
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油锅里放入猪肉碎炒 散后加入香菇碎 加入料酒 生抽 海鲜酱油 蚝油炒熟
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步骤2/6
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将蒸熟的糯米一起搅拌均匀
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步骤3/6
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将面团分为10克-12克左右的小剂子 开始擀皮 当中厚 周边薄 用手指轻捏出花纹
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步骤4/6
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左手拿烧卖皮 右手放入馅后 旋转左手的皮 均匀收口 用虎口捏出小蛮腰
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步骤5/6
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放入蒸锅里 烧开水后蒸约9-10分钟
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最后一步
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糯唧唧的糯米烧卖就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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