香辣牛蛙
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步骤1/6
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牛蛙切快,洗好,沥水
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步骤2/6
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放入大碗中,加入盐,生姜,胡椒,鸡精,料酒,蚝油,腌20分钟
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步骤3/6
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腌好的牛蛙,锅内倒入油,放入生姜,大蒜,野山椒,豆瓣酱,干辣椒,炒香
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步骤4/6
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倒入牛蛙,生抽,酱油,翻炒,
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步骤5/6
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锅入加水,
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最后一步
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烧好的牛蛙,放入花椒,干辣椒,葱,锅里烧好的热油淋浇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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