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鸡汁平菇的做法

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鸡汁平菇

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想要减肥，又舍弃不了肉味的，可以看过来，这个即是荤菜又是素菜的平菇，绝对能够满足这个愿望。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

平菇 200g

、

鸡汤半碗

、

葱花适量

、

盐适量

、

大蒜 1瓣

、

芡粉半汤匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1.平菇洗干净，撕成小块
步骤2/7 点击查看大图
2.锅内热油，下蒜瓣炒香
步骤3/7 点击查看大图
3.下入平菇，翻炒
步骤4/7 点击查看大图
4.平菇会出很多水，端着锅，滤掉一些
步骤5/7 点击查看大图
5.倒入鸡汤，加盐，继续中火焖一下
步骤6/7 点击查看大图
6.勾薄芡，撒葱花
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7.上桌

小贴士

平菇又嫩，加了鸡汤，口感鲜嫩的妥妥的把肉比下去。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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