临沂炒鸡(简易版)
临沂炒鸡出自山东临沂,这个炒鸡和新疆的大盘鸡大同小异,今天做的是个简易版的临沂炒鸡,非常的好吃你们可以试一试。
-
步骤1/7
点击查看大图
原料加工成型,鸡腿剁块,土豆切块,葱姜蒜大片
-
步骤2/7
点击查看大图
锅倒入油,下入冰糖炒糖色
-
步骤3/7
点击查看大图
糖色炒好下入鸡腿煸炒,期间加食用油别多了多了会腻,然后下入香料葱姜蒜洋葱进行翻炒
-
步骤4/7
点击查看大图
加开水煮沸慢烧5分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
下入土豆继续烧10分钟,水少了加水防止糊底记得多翻动,调味,盐鸡精白糖酱油翻拌均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
下入青辣椒中火收浓稠出锅
-
最后一步
点击查看大图
盛入盘中撒上小葱点缀完成了
炒糖色注意火候,不会炒可以用老抽上色加冰糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
临沂炒鸡的其他做法
临沂炒鸡的相关分类
临沂炒鸡的相关推荐
-
饭店精简版的临沂炒鸡
48102人看过 -
临沂炒鸡
15891人看过 -
临沂炒鸡(加土豆改良版)
26662人看过 -
快手糖醋排骨
2820583人看过 -
临沂名吃,炒鸡
82866人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73596416人看过 -
山东炒鸡
1548957人看过 -
炒鸡炒鸡好吃的炒鸡
3428008人看过 -
临沂炒鸡
90501人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27965452人看过 -
茭白炒肉丝
12882152人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
223591人看过