蛋黄鲜肉粽
每年端午都会包一些粽子,但是我家小朋友不爱吃白米蜜枣粽和豆子粽,只爱吃蛋黄鲜肉粽,当妈妈的总要学会的
-
步骤1/8
点击查看大图
粽叶买回来冷水清洗浸泡
-
步骤2/8
点击查看大图
咸蛋黄用色拉油浸泡去腥气,用时对半切开
-
步骤3/8
点击查看大图
糯米用耗油,生抽,老抽和小葱搅拌均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
花椒,香叶,桂皮,生姜加少许水放入锅中烧开等凉,鲜肉切小块,倒入生抽老抽少许盐搅拌再倒入凉花椒水搅拌,浸泡1小时后再用
-
步骤5/8
点击查看大图
粽叶打卷放入糯米,在最上面放上一片肉半个蛋黄
-
步骤6/8
点击查看大图
用手按紧,裹上,用绳子拴好
-
步骤7/8
点击查看大图
包裹好进锅煮一个小时以上
-
最后一步
点击查看大图
煮好之后的粽子特别好吃
粽子一定要把米按紧实,要不然煮的时候就会全炸开了,粽子也就不好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
蛋黄鲜肉粽的相关分类
蛋黄鲜肉粽的相关推荐
-
糯米戚风蛋糕
3093229人看过 -
#蓓妮妈妈美味#⭐️青菜炒年糕⭐️
275442人看过 -
咸蛋黄鲜肉粽
20006人看过 -
灰米粽子
108151人看过 -
肉末内脂豆腐
859153人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#咸蛋黄肉松雪花酥
1052875人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
982649人看过 -
甜甜圈(年味篇)
153331人看过 -
鲜肉蛋黄粽子#美食视频挑战赛#
1946618人看过 -
鲜肉蛋黄粽
96014人看过 -
清炒南瓜
13536659人看过 -
蛋黄鲜肉粽
32419人看过