鱼香茄子无辣椒
别人的菜谱里有辣椒的,因为孩子们吃,一般我都不放辣椒,很不错哦
-
步骤1/10
点击查看大图
长茄子去皮,去蒂
-
步骤2/10
点击查看大图
茄子切条,放盐抓匀,腌20分钟攥干水分加淀粉,拌匀
-
步骤3/10
点击查看大图
所有的调料,姜片大一点,等熟了就挑出去,没加水之前放在一起大概是这些,可以尝尝味道,有那种熬鱼时的味道就差不多了,是有点甜口的,我觉得有点像熬带鱼的味道哈哈,加水后的图片忘记单独拍一张了,后边有一张可以看到,差不多加水后是一碗料汁
-
步骤4/10
点击查看大图
倒油,比炒别的菜油稍微多一点
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入茄子条,小火煎炒一会儿
-
步骤6/10
点击查看大图
看到茄子条软了,快熟的样子就可以了
-
步骤7/10
点击查看大图
看到料汁多少了吗
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入料汁后,改大火翻炒一会儿让茄子入味儿,尝尝咸淡,就可以出锅了
-
步骤9/10
点击查看大图
最后料汁一定要都沸腾起来哦
-
最后一步
点击查看大图
装盘,来吃
如果想吃辣点,可以加入小米辣哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
鱼香茄子无辣椒的其他做法
鱼香茄子无辣椒的相关分类
鱼香茄子无辣椒的相关推荐
-
酸菜白肉
3562人看过 -
无水纸杯蛋糕
8425人看过 -
#花式新美味就酱简单#清蒸鲍鱼
127345人看过 -
#我心中的冬日限定#酸菜白肉
123869人看过 -
纸杯蛋糕
474943人看过 -
鱼香茄子(无肉+低油)
296185人看过 -
八寸戚风蛋糕
7394782人看过 -
无油无水的纸杯蛋糕
21971人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12160828人看过 -
清蒸鲍鱼
586856人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#东北酸菜白肉粉条锅
202548人看过 -
酸菜白肉粉丝锅
67674人看过