零失败的香煎小黄鱼
这款香煎小黄鱼,简单好做,每次做,儿子都吃得欲罢不能,一定光盘!
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步骤1/9
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小黄鱼用水泡着解冻,洗净后放在盘子里,均匀地撒上一层盐和白糖。
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步骤2/9
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再倒入酱油和醋。
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步骤3/9
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均匀地淋好酱油和醋的小黄鱼,腌渍一小时。
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步骤4/9
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平底不粘锅里加油,几片姜片。
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步骤5/9
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把腌渍好的小黄鱼放进锅里,转慢火慢慢地煎五分钟左右。
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步骤6/9
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一面煎好了,用筷子慢慢地一条条翻过来,颜色金黄,阵阵香味儿!继续再煎五分钟左右。
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步骤7/9
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小葱和香菜洗干净,切段。
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步骤8/9
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另外一面鱼也煎好了,把葱和香菜段加进锅里,添一点水,稍微焖一下。
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最后一步
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出锅!颜值与味道都在线,光盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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