蔬菜面团菠萝豆沙包
下次记得不用整理叶子了
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步骤1/20
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豆沙馅，揉成球每个25克
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步骤2/20
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每个面剂子60克
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步骤3/20
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和包子皮差不多厚度
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步骤4/20
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边上薄中间略厚
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步骤5/20
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用大拇指把中间按个窝窝
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步骤6/20
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包馅
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步骤7/20
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揉圆收口
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步骤8/20
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揪掉尖尖揉圆
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步骤9/20
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用干净的梳子横横橫竖竖竖，压出菱形花纹
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步骤10/20
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用牙签扎出眼儿
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步骤11/20
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菠菜面团，幹成薄面皮
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步骤12/20
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大小两种模具
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步骤13/20
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抠成大小4对
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步骤14/20
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一大一小，用水粘好
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步骤15/20
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抹点水
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步骤16/20
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盖上叶子
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步骤17/20
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用筷子扎一个洞也把叶子捅进菠萝包里一点
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步骤18/20
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我把叶子往上整理了，盖上保鲜膜醒一会儿
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步骤19/20
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冷水上锅蒸，上汽15分钟关火，等2-3分钟出锅
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最后一步
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出锅啦，很漂亮对不对
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-18
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