可可麻薯欧包
-
步骤1/7
点击查看大图
除黄油以外所有材料倒进面包机开启和面模式 揉20分钟 加入黄油再次开启和面揉到拉出薄膜 放到温暖处发酵至两倍大
-
步骤2/7
点击查看大图
此时做麻薯馅 除黄油以外所有材料倒进碗中搅拌至无颗粒面糊 放入蒸锅 中大火蒸20分钟 稍微放凉揉进黄油
-
步骤3/7
点击查看大图
揉好的麻薯备用
-
步骤4/7
点击查看大图
面团发酵好分成几个小剂子 麻薯分成小剂子 我分了6个 面团用手轻轻拍打排气用擀面杖擀开 铺上麻薯 红豆
-
步骤5/7
点击查看大图
做了几个肉松坚果的 卷起来两边收口放入温暖处发酵至两倍大
-
步骤6/7
点击查看大图
筛上面粉 用刀片划几下装饰 入烤箱上下火150度25分钟
-
最后一步
点击查看大图
喜欢麻薯多的建议麻薯量加倍
温度时间大家根据自己家烤箱调整 每个烤箱脾气不一样的
面粉我用的金象 吸水性比较强 大家根据面粉的吸水性调整牛奶用量
想做抹茶口味的把可可粉替换成8g抹茶粉即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
可可麻薯欧包的其他做法
可可麻薯欧包的相关分类
可可麻薯欧包的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#毛巾卷
280487人看过 -
菜团子
58933人看过 -
大米辣条
496433人看过 -
可可麻薯夹心软欧包
11454人看过 -
金针菇肥牛
143664人看过 -
炖肘子
770448人看过 -
玉米面窝窝头
918266人看过 -
红烧肘子
5583991人看过 -
鲜之绝金针菇肥牛
13830人看过 -
干烧黄花鱼
536811人看过 -
#美食说出“新年好”#红薯玉米面窝窝头
244750人看过 -
干烧黄花鱼
105651人看过