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炸鸡翅

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哦咪我的生活我做煮

炸鸡翅很多人都喜欢，尤其是孩子。外面买一些，总是吃得意犹未尽，自己动手做吧，能啃个过瘾。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
鸡翅 1000克
、
生抽 1勺
、
炸鸡料 50克
、
面粉 200克
、
盐巴 适量
、
白糖 少许
、
鸡精 1勺
、
料酒 1勺
、
蒜头 3瓣
、
姜 2片
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

注意油温，油温太高了，外面焦黑里面生，不能吃。怕里面炸不熟的，可以把鸡翅放开水里煮一遍，半熟，再腌制了炸。这样粘干面粉，炸出来的，外面的皮不厚，就像肯德基里的炸鸡翅。喜欢外皮厚一点的，可以把面粉泡面糊粘着炸。每个人的口味不同，自己喜欢就好(✪▽✪)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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