古早蛋糕
古早蛋糕
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步骤1/10
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油加热到烫手的温度(70-80度左右)
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步骤2/10
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筛过的低粉加入热油拌匀
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步骤3/10
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拌匀的面糊
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步骤4/10
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加牛奶
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步骤5/10
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加蛋黄拌匀
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步骤6/10
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分三次把糖加入蛋白,加柠檬汁打发
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步骤7/10
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打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊,全部拌匀
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步骤8/10
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拌好后,倒入烤盘
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步骤9/10
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排掉气泡刮平表面,烤箱160度30分钟
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最后一步
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出烤箱放凉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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