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极简炒白菜--你只需要半颗小白菜

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快乐小厨娘_糖

家里没菜了，只有这半颗白菜，结果一炒，还挺好吃的。以后不想吃肉的时候，就随便炒炒这些蔬菜。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
白菜 半颗
、
葱姜蒜 少量
、
酱油 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐 半勺
、
醋 1勺
、
糖 半勺
、
十三香 1/5勺
、
鸡精 1/4勺
、
红辣椒 2个
烹饪步骤
小贴士

1，白菜选菜心附近的，越嫩越好炒。 2，纯素要好吃，配料必须全。 3，口重的你自己多加点盐也ok的。 4，喜欢加肉炒的，你只需要在第一步下完葱姜蒜后加肉片翻炒就好，然后你酱油要在这个时候先放，后面盐可以更多一些，其他的步骤就相同啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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