蛋挞皮版蛋黄酥
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一直想做蛋黄酥,但都因为面皮的繁琐步骤而望而却步,今天突然想起来可以直接用蛋挞皮做外皮,才出了今天的蛋黄酥
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把蛋黄放油里提前浸泡4-5个小时,然后放烤箱里180度烤5分钟
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步骤2/4
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把豆沙分成小份,用豆沙包裹蛋黄
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步骤3/4
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再用蛋挞皮包裹住豆沙蛋黄馅
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最后一步
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涂上鸡蛋液,放上黑芝麻点缀,放烤箱180度 烤30分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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