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牛肉丝炒芹菜的做法

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牛肉丝炒芹菜

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简单又营养丰富的快手菜，适合宝妈们和上班族

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芹菜 300克

、

牛肉 200克

、

盐 1小勺

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
牛肉洗干净，切好备用。
步骤2/15 点击查看大图
姜丝洗干净，切好备用。
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芹菜洗干净，切好备用。
步骤4/15 点击查看大图
开火加热锅，倒入油
步骤5/15 点击查看大图
倒入牛肉翻炒。
步骤6/15 点击查看大图
炒至牛肉变色，加入姜丝。
步骤7/15 点击查看大图
炒至牛肉金黄，倒入芹菜翻炒。
步骤8/15 点击查看大图
加入小勺盐
步骤9/15 点击查看大图
加适量酿造酱油，继续翻炒
步骤10/15 点击查看大图
加入少许水，继续翻炒。
步骤11/15 点击查看大图
收汁熄火，准备盛出。
步骤12/15 点击查看大图
盛盘。
步骤13/15 点击查看大图
成品1
步骤14/15 点击查看大图
成品图
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完美手工，可以开吃咯。

小贴士

用姜丝炒，会去除牛肉腥味，加上芹菜的香味，口感好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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