茶的伴侣之一潮汕酥角
很多个下午都有喝茶的习惯,突然发现家里没有糕点可以配,自制一点好了,酥角,香香脆脆。
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步骤1/7
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面粉加温水和40克花生油拌匀,搅拌成絮状,和成面团,盖上盖子二十分钟让面团湿且软。
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步骤2/7
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炒好的花生去皮,有条件的用搅拌机搅碎。
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步骤3/7
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花生碎和炒熟的芝麻,加入切碎的冬瓜糖,拌匀,做馅料。
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步骤4/7
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将面团分成,若干个小团子,用掌心按扁,边缘一周用手指头按薄。
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步骤5/7
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锅中倒入400G花生油,锅热下酥角,中火炸到两面金黄。
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步骤6/7
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金灿灿的饺子来了,还愁下午爱喝茶的时候没糕点配吗,哈哈建议一杯茶配一到三饺子就好,油炸食物,不过三。
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最后一步
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发布于 2020-04-18
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