翡翠果冻的做法

点击查看大图

翡翠果冻

浏览 13.7万 · 收藏 610

纯属无聊打发时间

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪肉皮 500克

、

姜一块

、

葱 3根

、

蒜 2瓣

、

料酒 1勺

、

盐适量

、

菠菜 1把

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
菠菜煮熟破壁机打汁备用
步骤2/6 点击查看大图
猪皮拔毛，去膘煮熟，冰水洗净三分之一切死，三分之二破壁机加菠菜汁继续打
步骤3/6 点击查看大图
打细腻了和猪肉皮丝煮开
步骤4/6 点击查看大图
倒入深一点的碗里冷却后进冰箱冷藏定型（在把上面的泡沫用厨房汁吸掉）
步骤5/6 点击查看大图
差不多四个小时就好了，切薄片装盘，就可以吃啦
最后一步点击查看大图
单吃爽口，如果配个酱更不错哦

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

换个做法

翡翠果冻的其他做法

翡翠果冻的相关分类

咖啡八宝饭年夜饭猪皮冻牛轧糖炸丸子更多

翡翠果冻的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许