【超级香】蒜香排骨烤箱版
前段时间出去吃烧烤,点了一个蒜香排骨烤了一下,那个香啊,今天自己研发一下,比较满意,在家做很简单轻松
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步骤1/8
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洋葱切丁备用
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步骤2/8
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两头大蒜切末备用
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步骤3/8
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将排骨过水洗净,加入一头蒜的蒜末,一勺蚝油,两勺味极鲜,一勺老抽,适量白胡椒粉
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步骤4/8
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抓拌均匀,盖上保鲜膜放置八小时
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步骤5/8
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将一头大蒜末和洋葱末下油锅微微翻炒,爆出香味
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步骤6/8
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翻炒过的洋葱大蒜加入之前拌好的排骨中抓匀
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步骤7/8
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将拌匀的排骨均匀的摆放在烤盘上
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最后一步
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烧烤半小时即可食用
我烤了半小时,洋葱和蒜末有点焦,喜欢吃嫩一点的,可以将排骨放锡箔纸上下包裹,就不会焦很嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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