追剧看球必备甜辣鸭脖
想吃鸭脖又不想点外卖,自己动手呗~喜欢吃带点酱的鸭脖,又不柴的那种。
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭脖其实应该去一去白色筋膜的,但是我懒,没仔细弄,直接剁了焯水,加半盖料酒
-
步骤2/7
点击查看大图
这个神仙料酒推荐给大家
-
步骤3/7
点击查看大图
大概就这些,该咋切咋切
-
步骤4/7
点击查看大图
调酱,就是把各种酱料生抽,醋,盐什么的都调好,咸味调整好,甜面酱的甜和冰糖的甜不一样,可以调整用量。这个豆豉老干妈,单独吃不好吃,做菜倒不错。
-
步骤5/7
点击查看大图
混合以上所有调料和食材
-
步骤6/7
点击查看大图
加水,刚没过鸭脖即可,压力锅15分钟就做好了
-
最后一步
点击查看大图
上面做好以后是汤汁的,放在大铁锅里中火收汁30分钟正好
就是调酱最关键,其他的都小意思!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
甜辣鸭脖的相关分类
甜辣鸭脖的相关推荐
-
鸡肉芝士烤茄子,夏日夜宵就吃它 #忽而夏至 清凉一夏#
144759人看过 -
花胶气血煲
1405021人看过 -
轻松做炸串公式
289092人看过 -
冰糖雪梨炖银耳
2867154人看过 -
糯米粉的16种吃法
540421人看过 -
健康夜宵—丝滑香浓南瓜粥#夏天夜宵High起来!#
824339人看过 -
水果茶
171672人看过 -
夜宵吃这个不长胖—肉圆细面
331435人看过 -
紫米饭团
54284人看过 -
红薯饼#换着花样吃早餐#
1179395人看过 -
#巨下饭的家常菜#酸汤鱼片,酸爽滑嫩,真的太好吃了
640414人看过 -
#2018年我学会的一道菜#霜糖山楂球
404993人看过