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辣炒圆白菜的做法

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辣炒圆白菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

圆白菜 300克

、

粉丝 1把

、

蒜 2瓣

、

红尖椒 1个

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

盐适量

、

食用油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
圆白菜洗净，切块，粉丝放凉水中泡一会，因为还要下锅炒，所以浸泡在水中即可。记得用剪刀剪短
步骤2/4 点击查看大图
起锅烧油，下蒜沫姜片，倒入生抽入色，放入泡好的粉丝。
步骤3/4 点击查看大图
倒入切好的辣椒块，红辣椒，圆白菜，翻炒，加一点水，可以让菜更加软，我比较喜欢吃软一点的。
最后一步点击查看大图
最后一道好吃的圆白菜就出锅了，不能吃辣椒的，少放一点，就是入色，我放的生抽有点多，所以颜色比较重，大家可以少放一点。

小贴士

1粉丝泡好后剪短，不然粘在一起，不用热水烫，因为还要下锅翻炒。 2不能吃辣椒的少放一点，入色好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

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