西瓜吐司
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步骤1/24
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除了黄油,所有材料都放一起
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步骤2/24
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搅面絮
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步骤3/24
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揉成团放黄油
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步骤4/24
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放菜板上揉手套膜,第一开始特别粘手和菜板的,我揉了30分钟那里
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步骤5/24
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揉到这个程度,不粘手,不粘菜板就好了,我揉了差不多半个小时吧
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步骤6/24
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手膜
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步骤7/24
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分三个不同克数的面团:大号280克 中号150克 小号110克
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步骤8/24
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大号红曲粉9克,中号抹茶粉6克,小号面团是本色,都揉成这样的团,分开放单独的盆里盖保鲜膜醒发两倍大
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步骤9/24
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这是醒发好的
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步骤10/24
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醒发好后用手指在中间摁个口,如果不返回,那就是发的非常好
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步骤11/24
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拿出红色面团按揉排气,擀成大片,摆上蔓越莓,或者是别的干果或红豆
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步骤12/24
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这样卷起来
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步骤13/24
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白色面团也是排气按揉大片
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步骤14/24
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这样包起红色面条
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步骤15/24
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绿色也是这样
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步骤16/24
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包好后的
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步骤17/24
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放烤磨具里,盖保鲜膜,
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步骤18/24
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放烤箱25度醒发8分满
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步骤19/24
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8分满醒发好了
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步骤20/24
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盖盖子,上下火170度,40分钟即可
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步骤21/24
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切片
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步骤22/24
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女儿吃的开心
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步骤23/24
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好想吃真的西瓜
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最后一步
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试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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