孩子喜欢的美味纯肉丸
温州通常的肉丸做法是加梅干菜一起做,同事的团购群买了一盒肉丸,取名王朝肉丸,意思是和温州有名的王朝大酒店的做法一样,女儿很喜欢吃。自己琢磨的做了一次,吃着没比买的差,女儿也很爱,所以每次做就多做一些,冷冻在冰柜,吃的时候蒸一下。
-
步骤1/6
点击查看大图
取新鲜五花肉400克,剁成肉馅
-
步骤2/6
点击查看大图
加入一个鸡蛋清,半勺生抽,一勺耗油,少许盐
-
步骤3/6
点击查看大图
拌匀,我直接用刀边剁边拌
-
步骤4/6
点击查看大图
捏成丸子,摆盘
-
步骤5/6
点击查看大图
现吃的放盘子的水开后蒸15-20分钟,我女儿用这个配饭可以吃2大碗
-
最后一步
点击查看大图
多出来的放入保鲜盒放冰箱冷冻
个人感觉肉馅自己手工剁比较好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
纯肉丸的其他做法
纯肉丸的相关分类
纯肉丸的相关推荐
-
东北传统菜扛把子:锅包肉
13784361人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2149834人看过 -
浓香奶白鲈鱼汤
1096655人看过 -
爆炒海兔
107242人看过 -
贻贝蒸蛋
97023人看过 -
一看就会,缓解便秘地瓜泥米粉糊
142674人看过 -
蒜蓉炒豌豆尖#舌尖上的春宴#
326237人看过 -
地道广东味:上汤豆苗
185332人看过 -
地瓜(红薯)饭
33665人看过 -
葱爆羊肉片
93104人看过 -
白蟹炒年糕
88441人看过 -
解锁泡面神仙吃法㊙️连吃三碗都不腻‼️敲好吃
1164973人看过