原味蛋糕卷的做法

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原味蛋糕卷

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松软可口行动起来✌

食材清单加入采购清单

10-30分钟

鸡蛋 4个

、

玉米油 48g

、

纯牛奶 45g

、

低筋面粉 70g

、

白砂糖 50g

、

奶粉 10g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1⃣️准备好所需食材蛋黄蛋清分开
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2⃣️蛋黄中加入40g白糖、低筋面粉、奶粉、油、牛奶
步骤3/10 点击查看大图
3⃣️搅拌均匀
步骤4/10 点击查看大图
4⃣️蛋清加入10g白糖打发至有大弯钩就OK
步骤5/10 点击查看大图
5⃣️打发的蛋清分三次加入搅拌好的蛋黄中继续搅拌均匀烤箱160度预热
步骤6/10 点击查看大图
6⃣️放入烤盘（提前垫好油纸）把气泡震出
步骤7/10 点击查看大图
7⃣️放入烤箱 160度 15分钟（根据每个烤箱可以温度低时间稍微长几分钟）
步骤8/10 点击查看大图
8⃣️取出
步骤9/10 点击查看大图
9⃣️卷好定型
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1⃣️0⃣️定完型切开完成✅（我撒了点椰蓉）

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

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