简单易做小甜品,草莓酸奶松饼
#跟着大神玩面粉#一个不太喜欢吃甜食,但又特别喜欢欣赏甜品甜食的人就是我啦,哈哈这一款简单易做的小点心一定要做一次,很有成就感的哟!
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步骤1/12
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准备好所需要的食材和工具
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步骤2/12
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鸡蛋分离成蛋清和蛋黄,碗一定要干燥无水
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步骤3/12
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打蛋器打发蛋清,糖分三次倒入
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步骤4/12
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蛋清打发成奶油状,拖起打蛋器成尖尖不滴落
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步骤5/12
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蛋黄中到入半盒原味酸奶,筛入面粉,适量植物油搅拌成均匀无颗粒的面糊
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步骤6/12
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面糊中分三次加入打发好的蛋清
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步骤7/12
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上下翻拌面糊和蛋清,直至混合,不要搅动以免消泡
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步骤8/12
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不粘平底锅烧热
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步骤9/12
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用小勺舀面糊摊成大小合适的小蛋饼
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步骤10/12
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蛋饼煎好,4-5个叠加一起,顶面淋上刚才没用完的酸奶,撒上草莓碎,加薄荷叶点缀
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步骤11/12
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颜值高,简单美味又好吃的草莓松饼完成了
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最后一步
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摆拍一下赶紧晒到朋友圈去吧
1.烙蛋饼全程微微小火,如果有电饼铛最好啦
2.鸡蛋清一定充分打好起泡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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