香菇炖鸡
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步骤1/13
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香菇洗净,切块。
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步骤2/13
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琵琶腿洗净剔骨,切块。
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步骤3/13
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调料备好。
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步骤4/13
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放入调料盒。
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步骤5/13
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锅中放油,油热放入黄冰糖,炒至冒泡。
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步骤6/13
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放入鸡块,上糖色。
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步骤7/13
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放入葱姜蒜继续煸炒。
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步骤8/13
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放入生抽,老抽,耗油,黄酒。
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步骤9/13
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加入开水,放入调料盒,炖煮20分钟。
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步骤10/13
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放入香菇,炖煮10分钟。
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步骤11/13
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大火收汁。
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步骤12/13
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出锅。
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最后一步
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可撒上些香葱末。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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