鸡肉垫卷子,肉菜主食一锅出
-
步骤1/18
点击查看大图
面粉加酵母
-
步骤2/18
点击查看大图
加水和成团,蒙上保鲜膜发酵
-
步骤3/18
点击查看大图
准备香料
-
步骤4/18
点击查看大图
热锅凉油下葱姜蒜爆香
-
步骤5/18
点击查看大图
下焯过水的鸡肉块翻炒
-
步骤6/18
点击查看大图
下香料继续翻炒
-
步骤7/18
点击查看大图
下香菇翻炒
-
步骤8/18
点击查看大图
下料酒,生抽,老抽
-
步骤9/18
点击查看大图
下白糖翻炒
-
步骤10/18
点击查看大图
下盐
-
步骤11/18
点击查看大图
翻炒至没有水分了,加水没过鸡肉
-
步骤12/18
点击查看大图
下郫县豆瓣,大火烧开后转小火炖1个半小时,时间根据鸡肉的成熟程度来定。
-
步骤13/18
点击查看大图
炖鸡的过程中,准备一个土豆,土豆去皮切块,凉水泡去淀粉,备用
-
步骤14/18
点击查看大图
面发酵好了
-
步骤15/18
点击查看大图
撒点干面取出,稍微揉一下,排出气,擀薄,抹油,撒葱花
-
步骤16/18
点击查看大图
从一边卷起来,切段
-
步骤17/18
点击查看大图
锅里先下土豆,再把花卷拧出来摆在上面,盖盖大火15分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅,美美的吃起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
鸡肉垫卷子的相关分类
鸡肉垫卷子的相关推荐
-
米饭终结者~小炒黄牛肉
1796236人看过 -
#餐桌上的春日限定#浓香下饭菜—红烧鸡肉炖土豆
11419940人看过 -
羊肉垫卷子
28180人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
846847人看过 -
蒜泥白肉
171924人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#经典传统名菜~软炸虾仁
424387人看过 -
#米饭最强CP#茶树菇炖羊肉
147591人看过 -
蚝油油菜
2453817人看过 -
蒜蓉油麦菜
807192人看过 -
番茄鸡肉丸子│减脂小能手
8307346人看过 -
螃蟹
209199人看过 -
番茄香菇菠菜鸡蛋面
781236人看过