黑麦华夫饼‖酵母版
要开始调整饮食结构了 想着得做点健康美食呀 又得照顾家人的口味 想做黑麦版华夫饼 应该做酵母版的更加可口 家大业大的分量也得比别人家做的足些 此方子可以做10个左右
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步骤1/9
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称出130g黑全麦粉和120g低筋粉
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步骤2/9
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混合均匀
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步骤3/9
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放入一个50g左右的鸡蛋,刨个小坑埋入3g酵母
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步骤4/9
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倒入115g牛奶揉成光溜面团
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步骤5/9
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将盐和融化的黄油揉入面团
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步骤6/9
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盖上保鲜膜醒发5-10分钟
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步骤7/9
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揪成小剂子包上紫薯馅揉圆
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步骤8/9
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放进松饼机烤6分钟
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最后一步
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装盘淋上蜂蜜就可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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