焦溜肉段
浏览 47406 · 收藏 192
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
猪里脊
1条
、
植物油
适量
、
青椒
1个
、
洋葱
小半个
、
胡萝卜
半根
、
生抽(腌肉)
1勺
、
料酒(腌肉)
1勺
、
盐(腌肉)
1勺
、
淀粉(挂糊)
2大勺
、
鸡蛋(小)
1个
、
生抽(调味碗汁)
1勺
、
食醋(调味碗汁)
1勺
、
白糖(调味碗汁)
半勺
、
老抽(调味碗汁)
半勺
、
淀粉(调味碗汁)
1勺
、
水(调味碗汁)
小半碗
、
大葱(调味碗汁)
1段
、
姜(调味碗汁)
1片
、
蒜(调味碗汁)
1瓣
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
里脊肉切块放少许料酒、生抽、盐腌制一会,用玉米淀粉和鸡蛋拌均匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备好配菜
-
步骤3/5
点击查看大图
调好料汁
-
步骤4/5
点击查看大图
炸肉块
-
最后一步
点击查看大图
油锅留少许底油放葱姜蒜爆香,发配菜翻炒一会儿,倒入炸好的肉块和料子快速翻炒均匀关火出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
换个做法
焦溜肉段的其他做法
焦溜肉段的相关分类
焦溜肉段的相关推荐
-
咖喱饭
54758人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#粉蒸肉
214137人看过 -
#中小学生做饭指南#海米拌黄瓜
166544人看过 -
麻辣牛肉干
64678人看过 -
粉蒸肉
137213人看过 -
溜肥肠
172811人看过 -
干锅肥肠
508783人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#牛肉汉堡
146016人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91014186人看过 -
圣诞牛肉汉堡
157013人看过 -
家庭版烤箱牛肉干
1517647人看过 -
米粉蒸肉
54329人看过