豌豆炒酸菜
做之前请确认酸菜咸淡,再根据个人口味放盐。建议下锅前可以用清水多漂洗几次,把酸菜中的盐分洗掉,炒菜时觉得淡了再放盐
-
步骤1/7
点击查看大图
豌豆剥好备用
-
步骤2/7
点击查看大图
酸菜切沫,蒜头切片备用
-
步骤3/7
点击查看大图
油热后下豌豆煸炒半分钟,然后放水焖煮一分钟,捞起备用
-
步骤4/7
点击查看大图
酸菜下锅(先不放油),把水分炒干
-
步骤5/7
点击查看大图
炒干水分后放置一边,放油,油热后将拳头煸炒香
-
步骤6/7
点击查看大图
放豌豆一起翻炒,放生抽/盐(咸的话就不用放)
-
最后一步
点击查看大图
撒上干辣椒,翻炒均匀就可以出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
豌豆炒酸菜的相关分类
豌豆炒酸菜的相关推荐
-
宝宝版罗宋汤补钙增高汤
31761人看过 -
辣炒钉螺
828384人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 油豆腐韭菜炒肉
124808人看过 -
陕北炒酸菜
2093人看过 -
汤汁都不剩的肉沫豆腐
3869008人看过 -
家常版毛血旺
9541771人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2472448人看过 -
简单的蒜香排骨(空气炸锅/烤箱版)
1141363人看过 -
豆角炒肉沫
1713586人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
1970918人看过 -
香辣过瘾,无敌下饭神器~豆角炒肉沫
27411人看过 -
萝卜炖牛腩
8445689人看过