辣椒炒鸡
-
步骤1/5
点击查看大图
准备葱姜蒜切片，辣椒切片，先把鸡大腿切成块状，凉水下锅炤掉里面的脏东西，锅内放入少量料酒和姜片
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内加入少量油，油热放入大料花椒，炒出味道后，再把葱姜蒜放进去翻炒，炒出香味后，把鸡肉放进去翻炒至金黄，然后加入少量酱油，继续翻炒
-
步骤3/5
点击查看大图
接着把切好的辣椒放进锅里，滴几滴醋，继续翻炒，锅内加水，没过鸡肉，大火煮开，然后转小火继续炖15分钟左右
-
步骤4/5
点击查看大图
炖至鸡肉熟了，倒入水淀粉，转大火收汁，最后放入适量盐味精调味，出锅
-
最后一步
点击查看大图
辣椒炒鸡做好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-17
辣椒炒鸡的其他做法
辣椒炒鸡的相关分类
辣椒炒鸡的相关推荐
-
家庭版宫保鸡丁
42456495人看过 -
辣椒炒鸡胸肉
37284人看过 -
土豆片炒鸡腿
84864人看过 -
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2665218人看过 -
辣椒炒鸡胗
217398人看过 -
清炒藕片
410476人看过 -
南瓜汤
22885人看过 -
【辣椒炒鸡胗】这样做，香辣爽口，锅气十足且不腥
59801人看过 -
炒手撕杏鲍菇
92245人看过 -
蛋黄土豆泥沙拉
5009260人看过 -
宫保鸡丁
128543人看过 -
凉拌手撕鸡丝￨减脂又好吃
481442人看过
