看韩剧一定要吃的辣炒章鱼足
最近你在追什么韩剧呀? 是不每次追剧是不是在看颜值就是看美食? 每次都被剧中的韩国美食所打动? 特别是看到韩餐中红红的各种菜色~ 更是直流口水。 今天咱们来做一道韩剧里经常出现的辣炒章鱼足~ 满足一下咱们小小的内心~ 来!集美们!韩式辣炒章鱼足走起!
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步骤1/5
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章鱼足撒上面粉抓匀,然后用水清洗干净。
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步骤2/5
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锅内倒入料酒然后下入切段章鱼足焯一下水,焯1分钟即可。然后捞出清洗下。
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步骤3/5
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将配料韩式辣酱、韩式辣椒粉、大喜大牛肉粉、蒜泥、糖稀、生抽和香油搅拌均匀备用。
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步骤4/5
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热锅凉油锅内倒入章鱼足翻炒几下,然后加入调好的料汁,翻炒至酱汁裹满章鱼足,再加入胡萝卜片、葱段、豆芽、线椒段翻炒均匀。5分钟后即可出锅啦!
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最后一步
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最后装盘后撒上白芝麻就完成啦!
1.豆芽用黄豆芽也可以哦!
2.不用放盐啦,辣酱和生抽都有咸度哦!
3.配上韩国烧酒真真儿的韩剧标配呢!温馨提示:酒后不要开车哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
辣炒章鱼足的其他做法
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