超好吃的酥炸鸡翅
中餐吃腻了,孩子们要换口味,烤两个披萨必须要配炸鸡翅,今天的炸鸡翅秒一切,清香而不油腻,外表酥脆,内心温柔。咬一口回味无穷。
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步骤1/19
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取5瓣蒜加入榨汁机
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步骤2/19
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红柿子椒剪成块
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步骤3/19
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红线椒剪段儿
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步骤4/19
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加入五香粉
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步骤5/19
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加入生抽
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步骤6/19
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倒入牛奶
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步骤7/19
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一勺红糖
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步骤8/19
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混合打碎
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步骤9/19
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打碎之后的样子
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步骤10/19
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倒进碗里
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步骤11/19
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搅拌均匀
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步骤12/19
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裹上保鲜膜,放入冰箱腌制一晚
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步骤13/19
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将中筋面粉和淀粉混合均匀,腌制好的鸡翅均匀裹上面粉。
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步骤14/19
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油温烧到七八成热时,关中小火炸鸡翅,炸至微黄
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步骤15/19
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捞出鸡翅,低温小火可以讲鸡翅内部炸熟
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步骤16/19
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开大火将油烧至高温,复炸一遍鸡翅,至金黄色,大概一分钟左右即可。
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步骤17/19
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装盘
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步骤18/19
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撒入椒盐
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最后一步
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外表酥脆,内心温柔的酥炸鸡翅,好吃到停不下来。红线椒只有辣椒的香味,并没有很刺激的辣味,没有宝宝的家庭,可以全部用线椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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