铁板豆腐
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10~30分钟
| 切墩(初级)
豆腐
1块
、
豆瓣酱
1勺
、
番茄酱
1勺半
、
耗油
半勺
、
白糖
半勺
、
白砂糖
1勺
、
生抽
1勺
、
孜然粉
根据个人口味
、
辣椒面
根据个人口味
、
香葱
适量
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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除孜然粉辣椒面香葱白芝麻,其余调料混合做成酱
-
步骤2/3
点击查看大图
豆腐切片,平底锅刷油,煎至两面金黄
-
最后一步
点击查看大图
刷上酱,加一点水煮一下,然后撒上辣椒粉孜然粉白芝麻香葱香菜即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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