减脂餐番茄巴沙鱼
最近一直在减肥，吃的喝的都比较低热量，但减肥餐大多不好吃，最近学会了一道好吃又简单还适合减肥的菜，学起来
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步骤1/17
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准备好食材，一把青豌豆，200g巴沙鱼，两个番茄
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步骤2/17
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巴沙鱼逆向切片
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步骤3/17
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加入生姜，少量盐
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步骤4/17
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一勺料酒，淀粉，少许黑胡椒粉（根据个人对黑胡椒口味的喜爱添加即可），其实我没有淀粉了哈哈就没有放，当然放了肉质更嫩不容易散
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步骤5/17
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然后抓匀抓匀按摩按摩，腌制10分钟左右
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步骤6/17
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番茄切十字口，倒入开水烫皮，剥皮切碎
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步骤7/17
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番茄切成小丁
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步骤8/17
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食材准备就绪
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步骤9/17
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豌豆下水煮熟，少点水大概五分钟左右
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步骤10/17
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豌豆焯熟捞出备用
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步骤11/17
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锅中放少于食用油，两瓣大蒜切碎放热油中炒出香味，倒入番茄
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步骤12/17
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番茄中火炒出汁水
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步骤13/17
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炒出汁水后倒入一碗开水，再放入豌豆煮
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步骤14/17
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倒入一勺生抽，少许耗油，一点点食盐和一点白糖
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步骤15/17
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煮的过程记得翻炒一下鱼片，鱼倒进去后大火3-5分钟即可出锅
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步骤16/17
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成品，嘻嘻，汤超好喝，第一次尝试非常成功
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最后一步
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吃饭啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-16
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