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玫瑰酱的做法

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玫瑰酱

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10-30分钟 | 切墩(初级)

玫瑰花朵 6－7朵

、

白砂糖或红糖适量

、

玻璃瓶适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
摘几朵玫瑰花，玫瑰花最好要半开的。
步骤2/9 点击查看大图
将玫瑰花的花瓣放在盐水中浸泡几分钟。
步骤3/9 点击查看大图
再用清水冲洗一遍，把洗好的玫瑰花瓣放在无阳光的地方阴干。绝不能有一滴水，绝不能有。
步骤4/9 点击查看大图
将玻璃瓶放在水中高温消毒。然后放阳光下晒干，不能有一滴水的存在。
步骤5/9 点击查看大图
将阴干的玫瑰花瓣与白砂糖放一起。
步骤6/9 点击查看大图
均匀的将白砂糖撒在玫瑰花瓣上。
步骤7/9 点击查看大图
不停的揉搓，揉成泥稠状即可。
步骤8/9 点击查看大图
将揉好的玫瑰花放入玻璃瓶中，放在晒不到阳光的地方存放。
最后一步点击查看大图
放上几个月或者半年。放的时间越久，就越醇香。

小贴士

注意了：阴干的玫瑰花不能有水，还有玻璃瓶同样不能有水。白砂糖尽量放多一些，也可以根据自己口味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-16

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