柠檬鸡腿
刷抖音时看到推荐的,加上家里剩下的柠檬,就产生了这么一道减肥也能大口吃肉的菜
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步骤1/6
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因为减脂,就把鸡腿的皮给去了;鸡腿冷水下锅,少许姜片或料酒去腥,盖上盖子煮15分钟左右;煮好关火再焖5分钟;
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步骤2/6
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煮好的鸡腿放入准备好的凉白开中冷却;
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步骤3/6
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冷却后将鸡腿撕成小条条~
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步骤4/6
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煮鸡腿的时候可以准备配菜大蒜剁碎、小米辣切小颗、柠檬切片去籽;
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步骤5/6
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将鸡腿丝丝、小米辣、蒜末、柠檬一起放入碗中;加入三勺生抽、三勺香醋、一小勺蜂蜜或者糖,加入适量鸡精;加点喜欢的绿叶菜或香菜、葱等点缀一下;搅拌均匀,再腌10-20分钟就可以开吃啦~
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最后一步
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配上一碗糙米饭,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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