外焦里嫩的炸薯条
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步骤1/10
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土豆切条，反复过水，洗净淀粉，避免粘锅，过水，晾干
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步骤2/10
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葱段，生姜，香料叶过油，让油更香
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步骤3/10
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过油
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步骤4/10
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捞出
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步骤5/10
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沸水煮熟天三分钟，沥干
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步骤6/10
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热油放入薯条，炸至表面微黄
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步骤7/10
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沥出备用
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步骤8/10
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再把之前炸至微黄的薯条再次复锅炸至金黄，根据自己喜好，决定
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步骤9/10
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摆盘
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最后一步
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上桌，
复炸两次，外酥里嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-16
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