卡通早餐饼
今天来做一道孩子最爱的营养小面点,不用烤箱,只要一口炒锅,不加一滴水,锅里烙一烙就上桌,松软香甜,一口一个好吃到停不下来,孩子超喜欢!
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步骤1/14
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准备食材和工具:鸡蛋3个、酵母粉3克、白糖20克、面粉250克鹅妈妈钛晶锅
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碗中打入3个鸡蛋,3克酵母粉,20克白糖,搅打均匀;
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倒入250克普通面粉,搅拌成絮状;
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步骤4/14
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揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,温暖处醒发30分钟;
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步骤5/14
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醒发至两倍大,提起呈蜂窝状就是醒发好了;
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步骤6/14
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揉面排气;
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步骤7/14
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擀成薄薄的大面片;
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步骤8/14
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用模具依次压出形状;
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步骤9/14
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盖上保鲜膜,醒10分钟;
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步骤10/14
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鹅妈妈钛晶锅充分预热,抹上一层植物油,再调小火力等待一会儿,放入小面片小火烙;
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烙至小面片鼓起蓬发,再翻面继续烙,烙至两面金黄即可;
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步骤12/14
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无水无油的小零食就完成啦;
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步骤13/14
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这道小面点作为早餐主食也是很不错的选择;
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最后一步
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无需烤箱就能轻松完成,香甜蓬松,一上桌秒空盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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