十分钟上班族快菜蒜苔炒肉
很多人都开始带饭了,一道快菜省时省力。蒜苔炒肉很简单,但如何做的更美味呢?今天久久就来告诉你答案。
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步骤1/6
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食材准备如图。五花肉切片后,最上面放一点点花椒粉和白糖备用。
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步骤2/6
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油烧开后入五花肉,转中火,煎至五花肉两面变色。
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步骤3/6
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很多女孩子不喜欢太油腻的,可多煎会儿直至表面微焦,煎出去一些油脂。
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步骤4/6
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放入蒜苔转大火翻炒,放入少许盐,快速翻炒,利用五花肉的油和国内的油充分使蒜苔成熟至八分。
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步骤5/6
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蒜苔微焦后大火倒入两勺海鲜酱油,充分翻炒后,视锅内情况,干的话放一点点水,盖上锅盖中高火焖2-3分钟。
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最后一步
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掀开锅盖翻炒半分钟,出锅。相当美味可口。
1、蒜苔买新鲜的,嫩。一捆足够一位男士的饭量。
2、如果在家懒的做饭,这道菜也绝对很省力气。
3、小焖一会儿蒜苔更入味软嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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