营养丰富的蘑菇土豆饼
最近迷上了做饼,于是决定尝试做各种各样的饼。
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步骤1/7
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杏鲍菇切丁
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步骤2/7
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土豆切丁,小葱切成葱花。
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步骤3/7
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杏鲍菇土豆一起装碗,加入面粉,鸡蛋,葱花,盐,十三香,加入一点点水,搅拌均匀。
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步骤4/7
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要一点点加水搅拌,把材料搅拌成粘稠的糊状即可。
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步骤5/7
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锅内加入一点点油,把面糊少量倒入锅中,铺平成饼状,小火慢煎。
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步骤6/7
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饼定型后翻面,继续煎。直到煎至两面焦黄,面饼表面翠硬,即可出锅。
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最后一步
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剩下的最后一点材料全部倒进锅里,所以最后一个饼有点厚了。趁着饼翠翠的热热的赶紧吃,香啊!
面粉的量根据食材的量来添加,不能太少,不然蔬菜丁没办法定型成饼,一动就碎了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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