酸辣粉
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烹饪步骤
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步骤1/5
蒜蓉爆香,铺满碗底
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步骤2/5
碗中加入陈醋,鸡精,生抽,开水加到半碗
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步骤3/5
红薯粉烫熟加入碗中
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步骤4/5
干辣椒,蒜蓉再取爆香铺到顶部
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最后一步
铺上香菜,剁椒酱(可额外增加花生,肉末等食材丰富)
小贴士
蒜蓉不宜过焦
酸味可自行调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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