蒸凉面
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步骤1/9
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面条用开水烫一下变软后放蒸盘上蒸,大概二十分钟。蒸的时候放少量香油搅拌再蒸。避免粘在一起。
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步骤2/9
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小葱,麻辣酱
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步骤3/9
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准备油辣子,油辣子要放芝麻,花椒粒
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步骤4/9
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佐料放油炒一下
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步骤5/9
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放入酱油,白砂糖,盐,酸菜,老陈醋适量搅拌。还可以加入香菜或者薄荷
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步骤6/9
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放冷
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步骤7/9
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拌匀,可再放点香菜碎,薄荷碎或者番茄碎
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步骤8/9
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配上鸡蛋羹更美味哦
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最后一步
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可做正餐或者下饭菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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