丝瓜炖豆腐,谁比谁嫩
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
豆腐切块后,沾一层薄薄的面粉,避免炸豆腐的时候喷油,
-
步骤2/9
点击查看大图
油底开始冒泡,可以放进去小火难炸,
-
步骤3/9
点击查看大图
表面变脆,淡金黄色就可以捞出来了。
-
步骤4/9
点击查看大图
煸香小米椒,葱蒜,
-
步骤5/9
点击查看大图
放入虾米煸香,
-
步骤6/9
点击查看大图
放入瘦肉片,炒到变色,(瘦肉片可以用料酒,淀粉腌制一会,口感不容易变柴)
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入豆腐,调入2勺生抽,1勺蚝油,小半勺鸡汁,胡椒粉,适量盐,倒入一碗水,差不多和豆腐齐平,大火煮沸,再转小火煮两分钟,豆腐入味,
-
步骤8/9
点击查看大图
最后倒入切块的丝瓜,小火煮到丝瓜变熟软就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
汤汁拌饭也很棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
丝瓜炖豆腐的其他做法
丝瓜炖豆腐的相关分类
丝瓜炖豆腐的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
977501人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1669917人看过 -
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺
177943人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11418441人看过 -
丝瓜煎蛋豆腐汤
182980人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#家庭版水煮肉片
187430人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6093969人看过 -
超美味的油焖大虾
21520545人看过 -
超下饭的红烧茄子
132410451人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
192822人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 洋葱炒鸡蛋
201283人看过 -
地三鲜
35011737人看过