好吃又快手的酱香饼(无需揉面)
浓郁的酱香汁配上酥脆的饼皮,简单是人间美味
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步骤1/11
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热锅放油,倒入花椒,爆炒香,然后将花椒捞出,留油
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步骤2/11
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放入蒜末,翻炒一下,倒入1勺葱伴侣六月香豆瓣酱继续翻炒
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步骤3/11
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再倒入2勺六月香黄豆酱
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步骤4/11
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1勺白砂糖和1勺芝麻翻炒均匀
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步骤5/11
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然后,倒入适量的水(大约半碗水),继续翻炒,直至炒到浓稠状。关火
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步骤6/11
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这是炒好的酱汁。可以装进玻璃瓶或者碗里,伴饭或者拌面也都可以
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步骤7/11
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不粘锅内放入手抓饼,小火,煎至两面金黄
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步骤8/11
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刷入调好的酱汁,撒入芝麻和葱花
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步骤9/11
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出锅,酱香饼就做好了
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步骤10/11
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也可以切成块
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最后一步
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做出来的是一层层薄薄的,特别有滋味
酱调可以根据自己口味调整,也可以放点甜面酱,番茄酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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